Perspectiva/Realidad

Cuando nos disponemos a preparar algún platillo -a petición de alguna de las amigas- siendo a veces la primera vez, o después de años de haber cambiado el tipo de alimentación, los resultados no siempre son satisfactorios; y me recuerdo aquel nombre de restaurante que quería abrir un famoso, "Se ve feo, pero sabe bien". Y como dicen: "Una imagen vale más que mil palabras".

Perspectiva

Realidad

A finales de diciembre, Marce me pidió ayuda para preparar un tiramisú, intenté explicarle que, aunque es un postre relativamente sencillo se hace una cosa por vez y lleva su tiempo, también que es prácticamente imposible conseguir las soletillas, -soluciónalo- me dijo; y es lo que hice, a media noche me puse a elaborar las galletitas, a la mañana siguiente, entre ambas -y la poca paciencia de Marce- preparamos el intento de tiramisú.

Días después vino, Sarita a contarme que había conocido a alguien y que el hombre es vegano, aparte de mentirle diciéndole que ella también lo es, le dijo que cocina de maravilla; y Sarita prometió hacerle unos dumplings, — ¿Qué demonios son los dumplings, Maia? — Sarita, es esa comida china que no te gusta — ¡Joo!, soluciónalo, amiga — Sarita; yo no hago comida china, puedes pedirlos a domicilio — No, que tienen que ser caseros, anda, sé buenita.

Y así... una serie de peticiones y situaciones en las que me ponen estas mujeres han provocado que existan en mi haber alrededor de cien entradas pendientes para publicar; y al final es muy probable que se queden en borradores, menos esta que me propuse rescatar.

Porque tener amigas como ellas es embarcarse en pequeñas aventuras,  sin importar el resultado; y solo por la satisfacción del apoyo mutuo...

Barra libre para disfrutar de este fin de semana

Té, Café, Vino, Cerveza o lo que apetezcas.