Si está nublado o lloviendo, no puedo dejar pasar la oportunidad de encender el horno y cocinar unos deliciosos scones, estos pequeños panecillos dulces o salados que hacía mi madre en días de lluvia. En realidad ella los elaboraba dulces, no entendía que alguien pudiera cometer el sacrilegio de volverlos salados.
Cuando le di a probar mis scones veganos -sin aclararlo-; y después de mencionar la típica frase de madres y abuelas "Ya puedes casarte", también comentó, "Éstos son los placeres de la vida de los que te privas por tus ideas retorcidas, imposible que estos panecillos puedan volverse veganos". Al ver la plenitud en su rostro al comerlos, desistí de hacer esa pequeña e importante aclaración, ¿tenía sentido?, definitivamente no, solo me dediqué a verla disfrutar los scones veganos en pequeños bocados que la remontaban a algún lugar lejano y feliz.
Hoy no está nublado, tampoco es día de lluvia, solo es un día más, en el que hace tanto frío afuera, que las ventanas se empañan por el contraste en la temperatura; y justo hoy me han dado el alta -a Gurrumino también-; y me han soltado esas tres palabras que me regresaron el alma a donde sea que anide, "Ya no contagias".
¡Acompáñanos!, Gurrumino y yo estamos felices de abrirte nuevamente las puertas de nuestro hogar.
Té, Café, Scones y lo que apetezcas, mantitas en el sofá y un listado de películas para disfrutar.
el clima puede cambiar, pero las madres nunca cambian. me alegra muchísimo que tanto como gurrumino como tú, estén bien.
ResponderBorrartú con niebla y quizás con lluvia, pero yo estoy con todo el calor del verano, así que por favor, una limonada helada.
Gracias, DRACO, fueron días complicados pero como dicen, ha salido el sol.
BorrarNo, no cambian, mi madre seguía las recetas al pie de la letra, si faltaba un ingrediente se posponía, no sé improvisaba, quizás por eso la añoranza, por los sabores definidos.
Súper helada, DRACO, te acompaño con un té.
Una felicidad impagable. Cuánto con tu Gurrumino vas a vivir de un disfrute que no se discute. Un abrazo. Grato leerte nuevamente. Carlos
ResponderBorrarCiertamente, Carlos. Grato verte por aquí.
BorrarOtro para ti.
Te acompaño, claro que sí.
ResponderBorrar:)
Besos.
Gracias, TORO c:
BorrarOtro para ti.
Describes la felicidad al alcance de la mano, hoy es ese dia en que si lloviera se podría pasear por la alameda, dejar volar el pensamiento y saber que en casa tenemos café . Una alegría pasar por aquí y encontrarte activa.
ResponderBorrarPequeñas cosas y buenos recuerdos, Ester. Hoy es el día; y mañana también.
BorrarMe alegra verte por aquí.
Qué ricos esos panecillos
ResponderBorrarY tu compañía
Besos
Estos fueron de arándano y nuez, Milenia. Un placer tu compañía.
BorrarOtro para ti.
a veces viene bien que la vida nos zarandee un poquito, así apreciamos cuando todo vuelve a funcionar a su ritmo, ¿verdad?
ResponderBorrarSolo un poquito, Beauséant; y de cosa por vez, que a veces se pasa. Totalmente.
BorrarNunca he probado los scones y si los has hecho tú me apunto a ellos, bajo la mantita por supuesto. Qué película veremos?
ResponderBorrarBesos dulces Maia y mimos para Gurrumino.
Decídete a prepararlos, DUICE, receta más sencilla no vas a encontrar -no lleva amasado-.
BorrarLa otra boda, es comedia romántica.
Otro para ti.
He disfrutado la película contigo. Paso a dejarte muchos besos. Dulce noche.
BorrarCon café o con té, no importa. Pero por supuesto, con scones. No podría rechazartelos.
ResponderBorrarPor acá, ha llovido. Por suerte porque ha bajado la temperatura.
Me alegra que estén mejor vos y Gurrumino.
Besos.
Té para ambos, Demiurgo; y por supuesto scones para ti.
BorrarDisfruta la lluvia.
Gracias, Demiurgo
Otro para ti.
Siempre es un gusto acompañarte y aún más sabiendo q ya estás recuperada y libre de virus cansinos y molestos...me alegro muchísimo por ti ..Disfruta de todo lo q hasta ahora no has podido ..seguro q te sabrá el doble de rico ...casi tanto como estás cosas que no me he enterado mucho lo q es, pero q si has hecho tú, seguro q está bueno... como tú has cocinado, el té te lo preparo yo, te parece ? un beso MAIA!
ResponderBorrarGracias, María, fueron días complicados pero ya listos para disfrutar, también de tu compañía y de ese delicioso té que has preparado.
BorrarUn beso, amiga
Tienen una pintaza increíble esos scones. Me alegro de saberos recuperados y juntos.
ResponderBorrarGracias, Joaquín
Borrar¿Scones y café para ti?
jeje, cosa guapa nuestras emociones están unidas a nuestros recuerdos ; y los recuerdos somos nosotros; y todo es cíclico, podés volver cuántas veces queras, porque hasta una insignificante gota de lluvia se convierte en una descarga de emociones y todo lo demás.
ResponderBorrarismael
Sin duda, Ismael.
BorrarMaia, me alegro de que te hayas liberado de los virus. Te diré que también yo los he tenido casi todo el mes de enero, la lucha ha sido ardua, pero por fin los he vencido...Y me alegro de tu buen humor cocinando esos scones, que nos dicen: "cómeme..." Llueve toda la tarde por aquí... y se oye un extraño silencio por todos lados, que sigue rumiando y contando muchas cosas...
ResponderBorrarMi abrazo entrañable y mi ánimo Maia.
Gracias, Ma, Jesús, me alegro que también te encuentres bien.
BorrarLa lluvia cuenta historias; y son entrañables.
Un abrazo, Ma. Jesús